لدكتور توفيق علي الشوبكي أخصائي جراحة عامة وجراحة مناظير وجراحة أورام، ويشغل الان رئيسا لقسم الجراحة العامة وجراحة المناظير في مستشفى ابن سينا التخصصي.
قبل انضمامه إلى مستشفى ابن سينا التخصصي في جنين، عمل الدكتور توفيق في مستشفى العربي التخصصي –نابلس، في قسم الجراحة العامة.
تخرج الدكتور الشوبكي من كلية الطب من جامعة النجاح الوطنية – نابلس، ومن ثم تابع تدريبه التخصصي في الجراحة العامة وجراحة المناظير في مستشفى التخصصي –عمان، وأكمل التخصص في جراحة الأوام في مركز الملك حسين للسرطان- عمان، الأردن.

